Staub litinový talíř na rybu s poklopem 31 cm/0,7 l černý, 1332125

Detailní popis produktu

Staub litinový talíř na rybu s poklopem 31 cm/0,7 l černý

Podávejte čerstvé ryby z trouby přímo na stůl: V litinovém servírovacím talíři Staub můžete například upéct chutnou rybu a poté ji rovnou servírovat na stůl. Oválný elegantní design v černé barvě přitáhne veškerou pozornost k vašim rybím pokrmům. Servírovací talíř pojme až 0,7 litru a díky výraznému mosaznému knoflíku na víku má atraktivní vzhled. Poklice je navíc opatřena malými hroty, které rozvádějí vlhkost, takže ryba zůstává během vaření šťavnatá a její chuť se může plně rozvinout. Stejně jako ostatní nádobí od společnosti Staub i tento oválný servírovací talíř vyniká moderním pojetím klasického francouzského kuchyňského designu. Materiál je robustní a snadno se čistí, což vám umožní snadno připravit pokrmy a prezentovat je v opravdovém stylu. - Ideální na přípravu ryb a následné servírování

- Vyrobeno z litiny
- Každý kus je jedinečný svého druhu
- Vhodný pro všechny typy varných desek, včetně indukce, lze použít i v troubě/grilu (do 240ºC)
- Vhodné do myček nádobí
- Rozměry: 31 x 20 x výška 8,4 cm
- Objem: 0,7 l
- Hmotnost: 2,83 kg
- Barva: černá 

Litina je velmi odolná vůči teplotním šokům, ale také je odolná vůči poškrábání. Její stálý vzhled a nadčasový design se ideálně hodí i pro servírování přímo z hrnce. Díky svému nepřilnavému povrchu se hodí i na karamelizování, restování, dušení ale především pro pomalé vaření. Litinové nádobí Staub se velmi lehce udržuje a je velmi pohodlné při používání. 

Výroba

Samotná výroba litinového nádobí zahrnuje stovky vizuálních i technických kontrol. Proto si můžete být jistí jedinečnou kvalitou a precizností se kterou do vaši domácnosti vstoupí nádobí Staub.

Odlévání litého nádobí není lehký úkol. Výroba začíná přípravou hliníkové formy, díky které vznikne písková forma určená pouze k jednomu odlitku. Odlévání taveniny ze surového železa a koksu probíhá automaticky, pod dozorem lidského oka. Z odlitku je na vibrujícím pásu postupně sklepán zbytek pískové formy a následně se ručně začišťuje.

Výrobek už má konečný tvar, ale ještě potřebuje hodně péče, aby měl vlastnosti, které jsou pro litinu typické. Pak už je na řadě zušlechťování, kdy výrobek prochází obroušením nálitků, otryskáváním ocelovým pískem a smaltováním, které probíhá až ve 3 vrstvách. K dokončení jedinečného hrnce už chybí jen vypálení při teplotě 800°C po dobu 30 minut.