Staub Special Cocotte hrnec 24 cm/3,6 l bílá lanýžová, 112824107

Detailní popis produktu

Litinový hrnec s poklicí Staub Cocotte, motiv sněhové vločky, průměr 24 cm

Tento litinový hrnec spojuje dva umělecké světy: svět umění kulinářského a řemeslného. Poklice tohoto hrnce je zdobena jedinečným uměleckým designem v podobě sněhové vločky. 

Tajemství lahodných pokrmů se často skrývá v pozvolném způsobu jejich přípravy. Proto je tento litinový hrnec nepostradatelným pomocníkem pro amatérské i profesionální kuchaře. Je to nadčasový pomocník pro pomalé vaření a pečení, dušení, pečení a jídla z jednoho hrnce.
Připravíte v něm křupavou zeleninu, pečené maso, omáčky i polévky. 

Malé inovované hroty pod poklicí zaručují plynulou cirkulaci a kondenzaci vodní páry, vytváří ideální podmínky pro pomalé vaření, perfektní pro dušení, opékání, pečení i smažení. Zkondenzovaná pára se rovnoměrně vrací zpět do nádoby a připravovaný pokrm je tak automaticky podléván, což zabraňuje vysušování pokrmů při vaření a pečení a současně tento proces dodává jídlu autentickou, intenzivní chuť. Přední šéfkuchaři milují lité nádobí Staub pro jeho schopnost držet teplo, zvyšování chuti a praktickou nerozbitnost. 

- Extrémně odolný materiál
- Vhodné na všechny typy varných povrchů, včetně indukce
- Vhodné do trouby až do 250°C
- Servírování z trouby nebo sporáku přímo na stůl
- Objem 3,6 l
- Výška 13 cm, výška bez poklice 10 cm
- Ideální pro přípravu porcí pro 3-4 osoby
- Barva: bílá lanýžová 

Aromatický déšť

Zlepšená konstrukce a značná hmotnost plochého víka se speciálními hroty, má za následek vynikající zadržování vlhkosti a rovnoměrnou distribuci v celém hrnci.

9x efektivnější

Malé hroty pod poklicí zaručují plynulou cirkulaci, vytvářející ideální podmínky pro pomalé vaření, perfektní pro dušení, opékání, pečení a smažení.

Pokrmy ještě šťavnatější

Staub Cocotte udržuje až o 10 % více vlhkosti během vaření než v jiném litinovém nádobí. 

Další výhody litinového nádobí:

- Ikonická rukojeť z nerezové oceli na poklici je odolná až do 250°C
- Vyvýšený okraj samotné poklice může sloužit na odkládání vařečky nebo při chlazení v hrnci na odložení kostek ledu
- Jedinečný design rukojetí pro jednoduchý a bezpečný úchop samotné litinové nádoby

 Litina je velmi odolná vůči teplotním šokům, ale také je odolná vůči poškrábání. Její stálý vzhled a nadčasový design se ideálně hodí i pro servírování přímo z hrnce. Díky svému nepřilnavému povrchu se hodí i na karamelizování, restování, dušení ale především pro pomalé vaření. Litinové nádobí Staub se velmi lehce udržuje a je velmi pohodlné při používání. 

Výroba

Samotná výroba litinového nádobí zahrnuje stovky vizuálních i technických kontrol. Proto si můžete být jistí jedinečnou kvalitou a precizností se kterou do vaši domácnosti vstoupí nádobí Staub.