Zwilling Pro
Pro profesionály i amatéry: Nože ZWILLING Pro spojují inovativní technologie s tradičním vzhledem a maximální přesností.
Nože jsou vyrobeny z nejkvalitnější oceli ZWILLING se speciální recepturou, optimální rovnováhou mezi chromem a uhlíkem. Speciální postup tvrzení nožů patentovanou technologií FRIODUR, jež spočívá v tvrzení mrazem zajišťuje vynikající ostří, odolnost proti korozi a pružnost. Nože jsou vykovány z jediného kusu oceli technologií SIGMAFORGE, která ještě více vylepšuje skvělé vlastnosti kvalitní oceli - nože jsou pevnější a ostří je odolnější.
Kuželovitý profil čepele a laserem kontrolované ostří ve tvaru písmene "V" s optimalizovaným úhlem 30° zajišťuje excelentní a dlouhotrvající ostrost. Nože mají tradiční design se třemi nýty a plnou střenkou, která je oblíbená v profesionálních kuchyních. Bezchybná geometrie a dokonalé vyvážení nožů pak zaručují přesné a bezpečné vedení řezu, které neunaví vaši ruku ani při delším používání.