Opinel sada nože a vidličky na sýr 12,5 cm, 001834
Kód: 001834
Detailní popis produktu
Opinel sada nože a vidličky na sýr 12,5 cm
S pomocí nože a vidličky na sýr můžete nakrájet a podávat všechny své oblíbené sýry. Rukojeť nože je vyrobena z bukového dřeva a je silně lakovaná pro zvýšenou odolnost, její tvar je přizpůsoben používání na krájení sýru. Čepel z nerezové leštěné oceli je díky antikorozním vlastnostem chromu maximálně odolná korozi a prakticky bezúdržbová s excelentní dlouhotrvající ostrostí. Jednoduchá vidlička, která je součástí balení, může být použitá při krájení, na přidržení sýru, při servírování nebo při oddělování jednotlivých plátků. Nůž se s vidličkou vzájemně propojuje a vytváří tak originální a praktickou prezentaci na talíři i prkénku.
- Délka čepele: 12,5 cm
- Materiál: bukové dřevo, nerezová ocel
- Není vhodné do myčky nádobí
Dřevo
95% dřeva, ze kterého se vyrábějí rukojeti, pochází z udržitelně obhospodařovaných francouzských lesů. Nedochází k přílišnému kácení lesů a znečištění ovzduší při dlouhém transportu – tím vším je méně zatěžována příroda. Hlavní dodavatel dřeva má své lesní plochy ve francouzském regionu Jura a samozřejmě je držitelem PEFC certifikátu.
Rukojeť
Pro výrobu rukojetí Opinel se nejčastěji používá bukové dřevo. Buky pocházející z Francie jsou tvrdé, odolné a snadno se opracovávají. Rukojeti mají jednotný vzhled a jejich světlá barva se pohybuje od žluté po růžovou. Vyznačují se přítomností četných malých tmavých čar.
Nerezová ocel
Výběr oceli na čepel je velmi důležitý, protože se jedná o jeden z určujících materiálů samotného nože. Určuje životnost a kvalitu samotného ostří. Pro tyto nože značky Opinel byla vybrána nerezová martenzitická ocel evropského původu s tvrdostí 55-57 HRC. Čepel těchto nožů nabízí vynikající ostrost a vysokou odolnost proti oděru (opotřebení), což jí umožňuje odolat pravidelnému kontaktu s tvrdými materiály, jako je například třeba keramika, bez nutnosti opětovného nabroušení. Nerezová ocel má na rozdíl od uhlíkové oceli tu výhodu, že za běžných podmínek použití nevyžaduje žádnou zvláštní údržbu. Přesto může narazit na své limity, zejména při dlouhodobém kontaktu s agresivním prostředím (kyselina, slaná voda, agresivní saponát atd.).
Opinel - designová ikona
Příběh dnes již ikonické značky Opinel začíná v 19. století, kdy se obchodník Victor-Amédée Opinel během svých cest naučil kovat hřebíky a následně založil ve Francii svou kovárnu. Po jeho smrti převzal řemeslo syn Daniel, který se stal pro místní farmáře „výrobcem ostrých předmětů“ protože ostří jeho srpů a kos bylo vyhlášeno široko daleko jako to nejostřejší možné. Ten pravý Opinel - zavírací kapesní nůž si ale na své objevení musel ještě chvilku počkat. Nejstarší syn Daniela Opinela, Joseph, se rozhodl jít ve stopách svého otce a poháněn uměleckou vášní, spojil ruční zpracování s tehdy nejmodernější technologii a vytvořil malý zázrak. Psal se rok 1890 a světlo světa spatřil kapesní zavírací nůž Opinel, nůž od prvního dne milovaný a předávaný z generace na generaci. Nůž, který během dalších let získal stovky tisíc fanoušků po celém světě, se stal běžnou součástí spousty domácností, a tak trošku jedním ze symbolů celé Francie…
V dnešní době firma vyrábí nejen legendární zavírací outdoorové nože, ale má i propracovaný kuchyňský program, včetně kovaných kuchyňských nožů; koupit si od značky Opinel dnes můžete také nerezové příbory i steakové nože.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Kuchyňské nože |
|---|---|
| délka ostří (cm): | 12,5 |
| typ nože: | na sýr |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.
Prozkoumejte celou kolekci francouzské značky OPINEL v aktuálním katalogu a nechte se inspirovat novinkami ze světa kuchyňských a outdoorových nožů včetně příslušenství. Ikonické francouzské nože OPINEL najdete v takovéto šíři sortimentu pouze v našem eshopu.
Katalog značky OPINEL ke stažení (formát PDF): katalog Opinel
MADE IN FRANCE
Před více než 130 lety vynalezl Joseph Opinel v malé savojské vesnici kapesní nůž, který dodnes nese jeho jméno. Společnost, kterou stále vedou potomci Josepha Opinela, vyrábí v Chambéry v srdci francouzských Alp produkty od malých kapesních nožů až po kuchyňské a příborové nože nebo zahradnické nářadí.
THE CROWNED HAND
Joseph Opinel si v roce 1909 zvolil za svůj znak korunovanou ruku, která je stvrzením původu a kvality značky OPINEL. Žehnající ruka je rukou svatého Jana Křtitele, převzatou z erbu Saint-Jean-de-Maurienne, nejbližšího města Albiez-le-Vieux, rodiště rodiny Opinelů. Joseph Opinel přidal navíc korunu jako připomínku toho, že Savojsko bylo vévodstvím. Od té doby jsou všechny čepele nožů a dalších výrobků OPINEL opatřeny ražbou "The Crowned Hand".
OPINEL, DESIGNOVÁ IKONA
Nože OPINEL si svou podobou a funkčností dokázaly získat celé generace uživatelů, jejich design se nezměnil po více než sto let a patří k nejúspěšnějším všech dob. V roce 1985 získal OPINEL ocenění od Victoria and Albert Museum jako jeden ze 100 nejlépe navržených produktů na světě, hned vedle Porsche 911 a hodinek Rolex. OPINEL je součástí francouzského kulturního dědictví. Za svou dlouholetou existenci vděčí čtyřem rodinným generacím a také generacím pracovníků a spolupracovníků, kteří dokázali respektovat kořeny značky - stále sídlící v Savojsku - a umožnili jí růst. Rodinný příběh v srdci francouzských Alp trvá již více jak 130 let a stále pokračuje.
Objevte ikonické francouzské nože OPINEL, které vám nabízíme. Výrobky OPINEL jsou tu pro vás každý den!
