Hrnce

Hrnce

Se správným nádobím můžete vaše vaření posunout na novou úroveň. S kvalitními hrnci na vaření i zapékání se příprava dušených pokrmů a pečení stane snazší a příjemnější! Ať už hledáte hrnce litinové nebo z nerezové oceli, vybírat můžete ze spousty skvělých možností. Prozkoumejte naši nabídku kvalitních hrnců od nejlepších značek z oblasti kuchyňského nádobí, jako jsou STAUB, ZWILLING a DEMEYERE.

Hrnce jsou nezbytným kuchyňským náčiním pro vaření různých pokrmů. Vyrábí se v mnoha různých typech a materiálech, takže si můžete vybrat ten, který bude nejlépe vyhovovat vašim potřebám a preferencím.

Typy hrnců se dají dělit na:

Hrnce na polévky: Tyto hrnce jsou většinou velké s vysokými stěnami, což umožňuje snazší vaření polévek a omáček. Jsou obvykle vyrobeny z nerezové oceli, hliníku nebo litiny.
Hrnce na vaření těstovin: Hrnce mají speciální vložku, která umožňuje snadné odcedění těstovin. Jsou často vyrobeny z hliníku nebo nerezové oceli.
Hrnce na dušení: Jsou to obvykle těžší hrnce se silnějšími stěnami, vyrobené z litiny. Nejvíce je oceníte při vaření jídel, která potřebují dlouhé dušení.
Hrnce na pečení: Hrnce vyrobené obvykle z keramiky nebo skla, určené pro pečení pokrmů v troubě.

Podle materiálu se dají hrnce dělit na:

Nerezové hrnce: Jsou odolné a snadno se čistí. Bývají také velmi atraktivní, takže se hodí do moderních kuchyní.
Hliníkové hrnce: Hrnce jsou lehké a tepelně vodivé, což umožňuje rychlé vaření. Jsou obvykle levnější než hrnce z jiných materiálů.
Hrnce z litiny: Jedná se o velmi těžké hrnce, které mají vysokou tepelnou kapacitu, což umožňuje pomalé vaření a dušení jídel.
Skleněné hrnce: Tento typ hrnců se hodí pro pečení v troubě, protože umožňují sledovat, jak se pokrm peče. Jsou také snadné na čištění.
Keramické hrnce: Tyto hrnce jsou atraktivní a obvykle se používají pro pečení a servírování pokrmů. Jsou citlivé na nárazy a vyžadují pravidelnou údržbu, aby zůstaly v dobrém stavu.
Železné hrnce: Velmi odolné hrnce mající vysokou tepelnou kapacitu. Jsou ideální pro pomalé vaření a dušení jídel. Vyžadují speciální údržbu, aby se zabránilo korozi.

Každý typ a materiál hrnce má své vlastní výhody a nevýhody, a proto byste měli vybrat ten, který nejlépe vyhovuje vašim potřebám a stylu vaření. Pokud si nejste jisti, jaký typ hrnce si vybrat, zvažte své potřeby a přednosti, jako je například velikost, design, cena a údržba, a poraďte se s námi, rádi vám pomůžeme s výběrem.

Přinášíme pár tipů na údržbu hrnců:

Před prvním použitím nového hrnce ho omyjte v teplé vodě za pomocí mycího prostředku a poté důkladně opláchněte.
Nikdy nenechte pokrm vařit v hrnci příliš dlouho, protože to může vést k poškození povrchu a zhoršení kvality jídla.
K čištění hrnce nepoužívejte drsné houbičky nebo abrazivní čisticí prostředky, které vedou k poškození povrchu hrnce.
Pokud je váš hrnec opálený, můžete ho čistit pastou z kyseliny citronové nebo sodou bikarbonou.
Pro zamezení poškození povrchu hrnce ho nechte vždy vychladnout na pokojovou teplotu, než ho vložíte do studené vody.
Pokud se vašemu hrnci začíná odlepovat povrch, je čas ho vyměnit a pořídit si nový.